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無抽煙、喝酒!50歲女愛喝豆漿竟罹癌 全因1習慣釀禍

許多人在寒冷的冬天喜歡喝高溫熱飲,但研究指出如果過熱的飲料可能會增加罹患下咽與食道癌的風險!耳鼻喉頭頸外科醫師指出,一位女性患者就因為長期喝過熱豆漿而罹患下咽食道癌。

過熱的飲料可能會增加罹患下咽與食道癌的風險

耳鼻喉頭頸外科醫師吳昭寬在《健康2.0》節目中分享,該名50歲女性患者因為喉嚨異物感就診,經內視鏡檢查發現下咽及食道位置出現腫塊,切片後證實是下咽食道癌。

喜歡喝滾燙熱豆漿

病患並無抽煙、喝酒等不良習慣,唯一特殊之處是她非常喜歡喝滾燙熱豆漿。患者表示,自己每天早上都會喝一杯熱豆漿,且是買到辦公室後,還要把豆漿放到微波爐,再次加熱三次的程度,一定要呈現滾燙狀態。此外,在吃麵或喝湯也同樣要求熱度極高。

癌症的風險

吳昭寬提醒,除了吸煙、喝酒和嚼檳榔等因素會增加罹患癌症的風險外,「胃食道逆流」以及過熱的飲品溫度超過65度C也是可能致癌的原因。研究發現,每天飲用700毫升溫度超過60度的茶,其致癌機率相較於飲用低溫者高出1倍。

飲用超過65度C的熱茶、咖啡、火鍋或其他熱飲料可能會導致食道癌

有關喝熱飲與癌症風險的研究,根據《國際癌症研究機構(IARC)》的報告指出,飲用超過65度C的熱茶、咖啡或其他熱飲料可能會導致食道癌。食道癌排名全球癌症死亡率第八位,造成約50萬人死亡,研究結果顯示,飲用過熱熱飲的罹癌風險相對較高,尤其是發炎和損傷風險相對較高。

因此,專家建議患者修正習慣,在喝飲料時不要過熱,降低罹患癌症的風險。這些癌症的一般致病因子還是菸、酒、檳榔,以及「胃食道逆流」等,所以患者要特別注意生活習慣的調整並保持健康的生活方式。

鯁骨越警戒線 或致食道發炎

鯁骨越警戒線 或致食道發炎

原文: https://tw.news.yahoo.com/無抽煙-喝酒-50歲女愛喝豆漿竟罹癌-全因1習慣釀禍-023206223.html

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